Menu de Pâques à 45€

            

Notre Foie-Gras mi-cuit/Rubarbe et pain au levain

 

 Ou

 

Langoustines rôties/Bisque/Artichaut crémeux et cru/graines

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Sole brune de Capbreton/cèpes/mousseline de petit pois frais/Jus au Safran Bio de Lili

 

 Ou

 

Agneau de lait de chez Belaun/jus Molle/gnocchis épinard/Croc d’asperges vertes

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Le Rocher de Lucile :  Chocolat/Cacahuètes/Caramel