Bar - Restaurant Pottoka
Espelette
Maître restaurateur & produits locaux
Pottoka
Au cœur du Pays Basque
Situé au centre du village d’Espelette réputé pour son célèbre piment, le restaurant Pottoka est au cœur du Pays Basque.
Maître Restaurateur depuis 2013, nous vous proposons une cuisine authentique à partir de produits du marché.
Pottoka, c’est avant tout une histoire de famille. En effet, l’enseigne est dans la famille Aguerre depuis 1967. Trois générations se succèdent donc à Espelette.
Nous sommes des professionnels, heureux de vous accueillir.
Bienvenue ! Ongi etorri !!!
et produits du terroir
régulièrement
ensoleillée ou ombragée
En ce moment chez POTTOKA
Carte
Entrées
Œufs pochés, endives, graines et bleu 10€
Gyozas aux courges, pistou 9€
Maquereau de Capbreton en Gravelax, houmous sésame noir 12€
Carpaccio de St Jacques, gingembre, grenade 14€
Foie gras mi-cuit, coing, cardamone verte 17€
Plats
Maigre de Capbreton, légumes oubliés, beurre blanc 24€
Andouillette de chez Sibilia à la moutarde, purée maison 19€
Veau Herriko fermier, jus crémé, champignons, grenaille 22€
Pieds de cochon croustillant, maïs grand-roux crémeux 19€
Agneau de lait du pays rôti, betteraves et pois chiche 24€
Desserts
Fromage de brebis au lait cru AOP 10€
Poire, châtaigne, fève de Tonka 9€
Crémeux citron, praliné croquant 9€
Baba au Rhum 9€
Irish Coffee 8€
Menus
Menu locavore 24€
A voir sur les ardoises
Pour les enfants 10€
Assiette combiné du jour (poisson ou viande, légumes, pomme de terre)
Dessert du jour
Carte blanche surprise 48€
5 plats et 2 verres de vins
Laissez vous guider par un accord mets & vins
(menus pour toutes la table)
Vous êtes végétarien ou Végan, nous avons plusieurs
propositions possible !! Parlons-en !
Bon Cadeau pour un repas à Pottoka
NOËL LUNDI 25 DECEMBRE
Service à partir de 12h30
Menu carte (choix variés) à 46€
Pensez à réserve
GALERIE
Service de 12h00 à 14h30
Fermé les samedis
Dimanche soir
Tapas
Mardis soir à partir de 19H
Musique et street food (informations à suivre sur facebook et instagram)
Bar en continu à partir de 9h
- 05 59 93 90 92
- 5, place du Jeu de Paume 64250 Espelette
- sabinette644@hotmail.fr